lunedì 28 maggio 2012

Ed ecco l'ultima torta,quella per Luca!

 Diciamo che a fare questa torta ci siamo divertite un sacco!
 ANGRY BIRDS !!!
 Avremmo aggiunto altri mille dettagli se non fosse per i tempi stretti in cui l'abbiamo realizzata!
Due piani di pan di spagna farciti di crema diplomatica e fragole fresche e un topper da tenere di ricordo!!!


Per Gigi una torta importante!

 Un libro tutto pieno di cioccolato per un Gigi goloso!
 E anche per lui la Calla, il fiore della cerimonia.

Ecco le nostre torte per le COMUNIONI

 Questa è per Nicole...i suoi colori preferiti sono il verde mela e il lilla! Come si poteva non esaudire un desiderio così... Peccato che non si vede bene la pettinatura..ha la treccia!!!!
Due piani di dolcezza! 
Uno farcito e ricoperto con ganache al cioccolato e l'altro farcito di crema diplomatica e fragole fresche ricoperto di crema al burro.
 Una calla sul vassoio perchè era il fiore che i ragazzi tenevano in mano durate la celebrazione.

lunedì 21 maggio 2012

Per il battesimo del piccolo GIULIO

Ecco il tamburello di pan di spagna on farcitura di crema diplomatica e fragole fresche!
Era enorme...e dicono non sia rimasto nulla! Nemmeno l'orsetto...caro Giulio, quando sarai grande ti racconterò cosa hanno fatto con la torta del tuo Battesimo!!!

martedì 15 maggio 2012

Per i 9 anni del mio ometto... una SUPER TORTA!



 Una torta pan di spagna farcito con crema diplomatica e fragole e una torta al cioccolato farcita con ganache al cioccolato! Il tutto abbondantemente ricoperto da ganache al cioccolato e fondente di zucchero.
 Ed ecco la MEGA FATICA ... realizzata a quattro mani con tanto amore e tantissima pazienza!

 ma alla visione della torta da parte dei bambini le bocche si sono spalancate per la meraviglia...o forse per la fame! mah... ;-))
 Ed ecco i dettagli, anzi alcuni dei dettagli.....
Ed ecco cosa ne resta dopo il passaggio delle piccole cavallette ......

domenica 13 maggio 2012

Questo si che è AMORE !!!

 Una farcitura golosissima....crema diplomatica e fragole, i un pan di spagna sofficissimo!
 Ed ecco i protagonisti....
 I volti di oggi negli abiti di ieri....


Per festeggiare 50 anni d'amore !!! AUGURI !!!